DOMBURI SAUMON

Le tartare de saumon est relevé juste ce qu’il faut, l’avocat équilibre, la coriandre et la menthe réveillent, les rondelles de citron apportent du peps. Tout ça sur un lit de riz vinaigré, pour un bowl qui claque.

Recette proposée dans une sélection de stands — disponibilité selon stock.

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